芜湖2024年公共营养师考试时间参考

目前公共营养师考试每年有四次，考生可根据自身情况自由选择。营养师考前一个月开始报名，2024年报名时间为2月、5月、8月、11月，具体报名时间以当地通知为准。

芜湖2024年公共营养师考试时间参考

2024年公共营养师考试时间为3月、6月、9月和12月。

公共营养师考试方式

考试形式：采用机考的形式;

考试时长：理论知识90分钟，技能60分钟，合计150分钟;

考试分值：理论知识100分，技能100分;

考试题型：单项选择题、多项选择题。

营养师备考建议

1. 制定计划：根据考试大纲和个人情况，制定合理的复习计划，确保每个知识点都能得到充分的复习。

2. 多做练习：通过做模拟试题、历年真题等方式，检验自己的学习效果，查漏补缺。

3. 关注动态：及时关注官方发布的考试信息，了解较新政策、考试变动等，确保备考过程顺利进行。

4. 调整心态：保持良好的心态，积极应对考试压力，相信自己的实力，以较佳状态迎接考试。

营养学基础知识

营养素的分类、功能及来源：

碳水化合物：了解碳水化合物的分类，如单糖、双糖、多糖等。掌握碳水化合物的生理功能，如提供能量、构成组织等。熟悉碳水化合物的主要食物来源，如谷类、薯类、水果等。

蛋白质：学习蛋白质的组成和分类，如完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质等。掌握蛋白质的生理功能，如构成身体组织、调节生理功能等。了解蛋白质的食物来源，如动物性食品、豆类、谷类等。

脂肪：认识脂肪的分类，如饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等。掌握脂肪的生理功能，如提供能量、保护内脏等。熟悉脂肪的食物来源，如动物油、植物油、坚果等。

维生素：了解各种维生素的分类、生理功能和食物来源。如维生素 A 对视力的重要性，主要来源有动物肝脏、胡萝卜等;维生素 C 的抗氧化作用，主要来源有水果、蔬菜等。

矿物质：学习各种矿物质的分类、生理功能和食物来源。如钙对骨骼的重要性，主要来源有奶制品、豆制品等;铁对血红蛋白的合成作用，主要来源有动物肝脏、红肉等。

水：掌握水的生理功能和摄入量要求。了解不同人群的水需求差异，以及如何保持充足的水分摄入。