发布时间:2023-11-24 13:01:36来源:转载
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,公共营养师的岗位需求越来越大。 公共营养师的考试时间并非全国统一,而是由各地区自行安排。一般来说,考试时间在每年的3月、6月、9月和12月,具体时间各地区根据实际情况自行安排。
公共营养师是从事公众营养、营养咨询、营养管理等工作的人员。他们通过专业的营养知识和技能,帮助人们改善饮食习惯,提高生活质量,预防和治疗营养不良等问题。在当今快节奏的生活中,公共营养师的职业重要性日益凸显。
北京公共营养师考试内容
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
理论知识:100分90分钟,考试内容有:职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
技能考核:100分60分钟,考试内容有:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
公共营养师学习的内容:
基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
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