发布时间:2023-04-21 11:11:59来源:励普教育综合
烤肉类,烤时蔬类,烤豆制品类,烤水产。
选材与预处理:肉类、海鲜类、蔬菜类。多种香酱制作:飘香酱、飘香辣酱、飘香麻辣酱。
鱿鱼圈、香炸鸡排、劲爆鸡米花、南瓜饼、黄金鸡块、脆香炸鸡柳、香辣鸡翅、黄金蝴蝶虾、洋葱圈、香酥鸡腿、奥尔良烤翅、美式薯条。
高汤制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣烫、浓香型麻辣烫、骨汤麻辣烫。
小吃创研中心、300+小吃持续创新研发。
品牌孵化基地,餐饮创业十八般兵器课程。
源头工厂供应链、全方位满足你的开店需求。
就业帮扶基地、与合作单位联合成立。
食为先小吃培训收费标准参考
食为先小吃餐饮培训学校学费1500元。上万学员口碑认证食为先多年品牌经营,专注小吃技术培训不断发展,为餐饮创业者持续助力,同时食为先也是国内小吃标准化,培训先行者,独立设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院等。
食为先炸鸡锁骨培训内容
食为先炸鸡锁骨培训都有标准的配方和流程,具体学多久,看个人的学习能力,学会为止,
1,原材料的选购与前期处理。
2,鸡锁骨腌制方法和使用香料学习
3,各种味型调料的配置学习
4,鸡锁骨炸制油温与火候掌握练习
5,各种口味鸡锁骨的调味练习
油炸烧烤培训内容:
1、各类原料刀工练习。
2、各类原料预处理方法。
3、鱼类腌制技术。
4、海鲜类腌制技术。
5、青菜类串卷制作技术。
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
7、烧烤油料配方。
8、烧烤的调料配方。
9、无烟燃气炉烤制技术。
10、各种味型调制技术。
油炸烧烤培训方式:
由专业的师傅手把手教学,包括烧烤的串制、腌制、调料全套技术教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
更多培训课程: 广州黄埔烧烤烫炸技术学习 更多学校信息: 广州黄埔食为先小吃实训机构 咨询电话:
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