发布时间:2023-03-16 14:18:30来源:励普教育综合
烤肉类,烤时蔬类,烤豆制品类,烤水产。
选材与预处理:肉类、海鲜类、蔬菜类。多种香酱制作:飘香酱、飘香辣酱、飘香麻辣酱。
鱿鱼圈、香炸鸡排、劲爆鸡米花、南瓜饼、黄金鸡块、脆香炸鸡柳、香辣鸡翅、黄金蝴蝶虾、洋葱圈、香酥鸡腿、奥尔良烤翅、美式薯条。
高汤制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣烫、浓香型麻辣烫、骨汤麻辣烫。
小吃创研中心、300+小吃持续创新研发。
品牌孵化基地,餐饮创业十八般兵器课程。
源头工厂供应链、全方位满足你的开店需求。
就业帮扶基地、与合作单位联合成立。
烧烤在美食市场上十分的火爆,是人们喜爱的美食味道,得到无数人们的喜爱。夏天开一家烧烤店,生意火爆有指望,虽然前景好,但是想要赚钱,还是需要掌握其制作方法和配方,以及更好的经营才行。义乌食为先炭火烧烤培训怎么样?下面一起看看。
义乌食为先炭火烧烤培训简介
课程亮点
1、食为先炭火烧烤项目推出很多年,长盛不衰,基本上每天都有十来个学员在现场学习
2、食为先经常会派老师到各地生意好的烧烤店去品尝,不断学习市场上新的做法和口味
3、食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会有标准化的配方单,精准到克数,操作起来不用担心味道不好掌握
适用对象
不限
学习目标
掌握炭火烧烤项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业
炭火烧烤培训内容:
1、烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;调味料、调味酱的制作方法;
2、蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理;
3、火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术;
4、不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术;
5、系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
食为先学校简介
“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学!成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。
更多培训课程: 义乌烧烤烫炸技术学习 更多学校信息: 义乌食为先小吃实训机构 咨询电话:
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