自贡食品安全管理师线上班

食品安全管理师的岗位职责非常重要，俗话说民以食为天，食品安全是非常重要的防线。食品安全管理师从字面上看，就是为食品安全所考虑，为食品食品安全负责，对食品进行检查、监督的职业。食品安全管理师是指经统一培训考核合格,在食品生产经营流通单位从事食品安全管理工作的人员。

食品安全管理师对个人企业都重要

根据食品安全法要求，而设立的新职业。

就业前景好，待遇好，发展好。

学习分专业，证书不分方向，全流程适用于全行业。

企业需要食品安全管理专职或兼职人员。

可专人专岗，也就是这人在企业岗位就是食品安全管理人员。

可一人多岗，也就是在企业负责食品安全管理工作同时，也可承担其他岗位，如技术员等。

优路食品安全管理师课程内容

培训科目	培训模块	内容简介(部分）
技能知识	食品生产管理与控制	1.1食品生产安全的环境控制 1.2食品生产设备、器具的卫生控制 1.3食品生产人员的卫生控制
	食品安全技术标准	2.1食品安全控制体系 2.2食品安全风险体系 2.3食品标准（国标/地标/企标）
	食品原料管理与控制	3.1食品原材料的采购与验收步骤 3.2常见的食品安全问题与采购验收 3.3食品原材料的储存
	食品流通安全管理实务	4.1食品经营设备设施介绍 4.2食品质量管理 4.3进货查验及进销货记录
	食品流通风险防控处置	5.1食品流通环节风险点 5.2食品流通环节防控措施
	餐饮服务食品安全管理实务	6.1食品安全管理基本要求 6.2人员卫生与工作服务管理 6.3场所布局与设施设备
	食品安全监督管理	7.1食品安全监管体制 7.2食品经营许可管理 7.3食品安全风险监管管理